“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”民以食为天，老百姓的吃饭问题是天大的问题，这是历代政治家都非常重视的问题。

历朝历代的统治征伐、权力角逐，其争夺的对象表面上是地盘、城池，实际上则是对土地、人口的控制，本质上都是对粮食、财富的争夺，就是发动战争也要“粮草先行”。粮食 自古以来就是国家之间出奇制胜的法宝，拥有粮食的一方具有生杀予夺的压倒性优势，被打击的一方毫无招架之力。

我国春秋时期的齐国本是一个海边的小国，粮食产量低，人口也不多，到齐桓公时迅速崛起，一跃成为东方的强国而称霸天下。齐国之所以迅速崛起，主要得益于多年前管仲发动的一系列粮食 ：“齐纨鲁缟”、“买鹿制楚”和“购狐降代”！

齐国与鲁国为邻，齐桓公要称霸，就把邻国鲁国作为征服对象。公元前年春，齐桓公讨伐鲁庄公，在长勺之战中被鲁国曹刿打败，于是鲁国成为齐桓公称霸之路上的第一块绊脚石。

当时的齐国和鲁国都生产一种白色的绢，齐国生产的叫“齐纨”，鲁国生产的叫“鲁缟”，这两种绢在当时诸侯各国都是畅销商品。为了削弱鲁国的实力，管仲精心策划了“齐纨鲁缟”的粮食 ：一是齐桓公和大臣带头穿鲁缟做的衣服，上行下效，一时鲁缟需求大增；二是管仲下令禁止齐国人穿齐纨做的衣服，齐国所有的鲁缟全部从鲁国进口，让鲁缟在齐国的价格暴涨；三是对来齐国贩卖鲁缟的鲁国商人予以重金补贴。

这样一来，鲁人见卖鲁缟可以赚大钱，比种田收益高得多，于是将大量的农田改种桑树来养蚕，家家织鲁缟，田地被大量抛荒。一年时间，鲁人靠卖鲁缟赚了大钱，粮食也大幅减产。

同时齐国全力发展农业，积累大量粮食。时机一成熟，管仲突然下令，齐国禁止进口鲁缟，也不许齐国对外出口粮食。十个月后，鲁国发生饥荒。“人误地一时，地误人一年”，这时改种粮食也来不及了，存粮也难以为继。三年之后，鲁国发生大饥荒，空有堆积如山的鲁缟，老百姓却没有饭吃。鲁国国君只得向齐桓公求情，要求齐国提供粮食。

于是管仲趁机把出口的粮价高高拉起，迫使鲁人出重金来齐国买粮食。几年来齐国流入鲁国的钱财，迅速回流齐国，而鲁国的国库迅速被掏空。从此以后，鲁国一蹶不振，成为了被齐国控制的附庸国。

同样的故事还有“买鹿制楚”。在对付更为强大的楚国时，管仲故伎重施，高价购买楚国的活鹿，楚人荒废农事忙于捉鹿。虽有鲁国的前车之鉴，但楚国仍重蹈覆辙。公元前年春，齐桓公集合八路诸侯伐楚，还未开战，楚国就不得不求和，保证接受齐国号令，不再欺凌小国。齐桓公终于战胜楚国，成为春秋五霸首位霸主，管仲策划的粮食 再次大获全胜。

而管仲对付实力稍弱的北方小国——代国时，再次运用粮食 的套路——“购狐降代”：先高价收购代国的狐皮，让代国荒废农耕，再祭起粮食武器，迫其臣服。

管仲发动的粮食 ，以粮食为支点，运用经济杠杆，以最小的代价将鲁国、楚国、代国制服，是因为他深知这个治国道理：“国以民为根，民以谷为命。命尽则根拔，根拔则本颠。”著名国际问题专家基辛格也说：“你控制了石油，就控制了所有国家；控制了粮食，就控制了人类。”这就足以警醒世人：民以食为天，粮食安全大于天！

新中国成立后，我国一直坚持“以粮为纲”，基本解决了困扰中国人几千年的吃饭问题。但在改革开放以后，特别是加入世界贸易组织以来，很多人错误地认为，只要有钱就可以买到各种资源特别是粮食。于是乎很多地方占用耕地发展房地产，大量耕地被破坏和抛荒，中国在成为世界最大的粮食生产国和消费国之后，又成为世界最大的粮食进口国。

在经济全球化的背景下，近年来世界粮食价格飞涨，逐渐演化成悄无声息的世界粮食危机，少数富国可以通过不合理的“国际规则”，向穷国转嫁经济危机进行财富掠夺。

特别是自年6月份以来，受新冠疫情、极端天气、供应链中断等因素的影响，全球粮食价格一直处于上涨通道，全球“产粮大户”俄乌两国今年2月爆发的军事冲突更是推波助澜，已使全球多达3.23亿人面临粮食高度短缺的风险，创历史新高。日益严重的世界粮食危机，正促使一些国家采取保护主义行动，这可能使问题更加复杂，并可能导致更广泛的 。

目前还有一些人轻视粮食生产，也不珍惜粮食，认为种房子比种粮食来钱快也更赚钱，有钱了就可以买来粮食。殊不知，拥有14亿人口的中国，如果真的发生粮食危机，钢筋混凝土建筑的房子可以当饭吃吗？人家会轻易卖粮食给你吗？

手中有粮，心中不慌。作为世界第一人口大国的中国，对世界粮食危机一直保持着清醒的认识。这些年，我国出台了一系列支持粮食生产的政策举措，就是要让中国人的饭碗牢牢端在自己手中，就是要让种粮农民有钱挣、得实惠，日子越过越好。国家也希望种粮大户发挥规模经营优势，积极应用现代农业科技，带动广大小农户多种粮、种好粮，一起为国家粮食安全贡献力量。